শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দুধের কোন বিকল্প নেই জেলা প্রশাসক

 

‘দুগ্ধের অপার শক্তিতে, মেতে উঠি একসাথে”-এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে রাজবাড়ী জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরের আয়োজনে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস পালিত হয়েছে।

 গতকাল ১লা জুন সকাল ১০টায় জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর প্রাঙ্গণে প্রাণিসম্পদ ও ডেইরী উন্নয়ন প্রকল্প(এলডিডিপি)-এর সহযোগিতায় দিবসটি পালিত হয়।

 এ উপলক্ষে র‌্যালী, আলোচনা সভা ও পুরস্কার বিতরণ করা হয়। র‌্যালীটি জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর প্রাঙ্গণ থেকে বের হয়ে রাজবাড়ী-কুষ্টিয়া আঞ্চলিক মহাসড়ক প্রদক্ষিণ করে একই স্থানে এসে শেষ হয়। র‌্যালী শেষে বেলুন উড়িয়ে দিবসটির উদ্বোধন করেন অতিথিরা।

 আলোচনায় প্রধান অতিথি হিসেবে জেলা প্রশাসক সুলতানা আক্তার বক্তব্য রাখেন। বিশেষ অতিথি হিসেবে পুলিশ সুপার কামরুল ইসলাম ও সিভিল সার্জন ডাঃ এস এম মাসুদ বক্তব্য রাখেন।

 সভার আগে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উপলক্ষে পাওয়ার পয়েন্ট উপস্থাপন করেন রাজবাড়ী সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ উমর ফারুক। জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ প্রকাশ রঞ্জন বিশ্বাসের সভাপতিত্বে ও কালুখালী উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা মোঃ রফিকুল ইসলাম রতনের সঞ্চালনায় জেলা ভেটেরিনারি অফিসার ডাঃ আনিসুর রহমান বক্তব্য রাখেন। 

 অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য রাখেন জেলা প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের জেলা ট্রেনিং অফিসার ডাঃ মোঃ নূরুল ইসলাম তালুকদার। অন্যান্যদের মধ্যে খামারি প্রতিনিধি হাসনা সুলতানা বক্তব্য রাখেন। এ সময় বিভিন্ন খামারি, শিক্ষার্থী প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরেরের সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।

 প্রধান অতিথির বক্তব্যে জেলা প্রশাসক সুলতানা আক্তার বলেন, সুস্থ থাকতে প্রতিদিন এক গ্লাস দুধ পান করতে হবে। আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দুধের কোন বিকল্প নেই। দুধ বা দুগ্ধজাত পণ্য সব বয়সী মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর হিসেবে স্বীকৃতি হওয়া সত্ত্বেও নিয়মিত দুধ পানে জনসাধারণের মধ্যে সচেতনতার অভাব রয়েছে। দুধে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর পরিমাণে শোষণযোগ্য ক্যালসিয়াম এবং আমিষ, শর্করা, ভিটামিন, খনিজ, চর্বিসহ অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। তাই দুধের কোন বিকল্প নেই। দুধের উৎপাদন বৃদ্ধির মাধ্যমে চাহিদা পূরণ ও স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন, গ্রামীণ জনগোষ্ঠীর কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় দুধকে নিয়মিতকরণের লক্ষ্যে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছে।

 আলোচনা সভা শেষে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উপলক্ষে আয়োজিত চিত্রাংকন, রচনা ও কুইজ প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারী বিজয়ী শিক্ষার্থীদের মাঝে পুরস্কার বিতরণ করা হয়।

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন

Please Select Embedded Mode To Show The Comment System.*

নবীনতর পূর্বতন